SOFRA DEL SOL - Die Sonnentafel

25. Juli 2016 · Mint Dine & Bar · Walldorf Einlass 17:30 Uhr, Beginn 18:00 Uhr

Nehmen Sie zusammen mit Sterneköchen Platz an der Sonnentafel.
Gäste: Stefan Marquard in einer spannenden Talkrunde.
Programm: Live-Musik und Show

Ein Get-together mit anspruchsvoller Unterhaltung,
guten Gesprächen und viel Freude am Genuss.

Programm Reservierung Tickets 0175/2713281
 

Küchenchef Interim-Management · Beratung und Training · Profikoch für Gastronomie und Hotellerie · Grill- und Kochseminare · Crossover Küche mediterran-orientalisch · Catering, Events & BBQ

Als einer der ersten, in der Sterne-Gastronomie tätigen türkischen Köche, sammelte er seine Erfahrungen in den renommiertesten Hotels und Restaurants. Dadurch erlangte er seine Kenntnisse in der Michelin Sterne-Gastronomie.

SOFRA DEL SOL - Die Sonnentafel

Von Anfang an beschäftigt sich Metin Calis mit türkischer Kochkunst, deren Wurzeln in der orientalischen Küche liegen. Raffinessen aus Küchen unterschiedlicher Kulturen, in einem neuen Kontext harmonisch verbunden und verblüffend einfach in Szene gesetzt.

„Ein Schmelztiegel verschiedener Kulturen vereint unter der Sonne Deutschlands.“


 

Metin Calis
SOFRA DEL SOL - Die Sonnentafel

veranstaltet am 25.07.2016 im Mint Dine & Bar, Schwetzinger Str. 88, 69190 Walldorf, Telefon 06227/89 10 64, www.mint-walldorf.de

>>> Tickets & Infos <<<

Impressum: Metin Calis, Bothestraße 5, 69126 Heidelberg, Telefon 0175-2 71 32 81, USt-ID Nr. DE275707591, Aufsichtsbehörde Amtsgericht Heidelberg, Berufsbezeichnung: Koch/Hotelbetriebswirt/Küchenmeister, zuständige Kammer: IHK Mannheim, verliehen durch: Land Baden-Württemberg, Regelungen einsehbar unter: http://www.hotelfachschule-heidelberg.de